Za účelom varenia zdravého jedla, ktoré obsahuje maximálne množstvo vitamínov a živín, sa nemôžete obísť bez dvojitého kotla a tlakového hrnca, takže „kúpiť dvojitý kotol“ je v internetových vyhľadávačoch pomerne relevantnou požiadavkou.
Vďaka tesnosti a účinku vodného kúpeľa sa jedlo varí veľmi rýchlo a zachováva si všetky výživné látky. Medzi hlavné výhody dvojitého kotla a tlakového hrnca patrí vysoká rýchlosť varenia, tesnosť (absolútne všetka para zostáva pod vekom, nenapĺňa kuchyňu a nezúčastňuje sa na varení), kvalita pripravených pokrmov. Tlakové hrnce sú ideálne na varenie hrachu, repy, mäsa a fazule. Parníky sú tou pravou voľbou pre zdravú výživu pre vašu rodinu.
Pred výberom elektrického dvojitého kotla premýšľajte o tom, ktoré riady použijete na jeho varenie. Čo presne budete variť najčastejšie.
Faktom je, že dnes sa tlakové hrnce špecializujú na prípravu konkrétnych pokrmov. Nemajú nič spoločné so skrutkovanými hrncami, ktoré použili naše matky a babičky. Aj keď princíp činnosti zostáva rovnaký.
Každý tlakový hrniec pracuje na princípe vytvárania nadmernej teploty a tlaku vo vnútri nádrže. To vedie k tomu, že príprava výrobkov je veľmi rýchla. Tlakový hrniec nemá prístup k atmosférickému kyslíku, preto si všetky výrobky zachovávajú prirodzene jasnú farbu a nestrácajú minerály a vitamíny.
Elektrické tlakové hrnce môžu mať odlišný dizajn, veľkosť, tvar, farbu a orientáciu. Rozdeľujú sa na takzvané „sporáky“, „sporáky na ryžu“, „pomalé sporáky“, „sporáky na cestoviny“ atď.
Každý z vyššie uvedených modelov má svoje výhody. Je chybou si myslieť, že v „pomalom sporáku“ môžete variť úplne všetky výrobky. Sporáky alebo hrnce na ryžu sú schopné uvariť ovsenú kašu takým spôsobom, že nemôže existovať žiadny univerzálny tlakový hrniec, o čom je možné hovoriť o bežnej panvici na sporáku. „Kúp si dvojitý kotol“ - zvyčajne začína proces nákupu nového špičkového kuchynského spotrebiča. Kúpa dvojitého kotla znamená, že ráno vám výrazne uľahčí život, pretože nový dvojitý kotol - mixér vám môže pripraviť chutné raňajky úplne bez vašej účasti.
Elektrické tlakové hrnce sú dobré pre ich ľahké použitie. Jednoducho doň nahrajte výrobky, vyberte požadovaný režim a stlačte tlačidlo "Štart". Môžete si odpočinúť - tlakový hrniec urobí všetko sám. Po varení nemusíte kachle umývať, výrobky v dvojitom kotli nehoria a na konci varenia budete počuť zvukový signál.
V minimálnom súbore funkcií dvojitého kotla sú dva ventily na odtlakovanie a para, hlavný a núdzový. Je tiež vybavený svetelnou a zvukovou identifikáciou začiatku a konca práce.
