Elektrický gril pre domácnosť je špeciálny dizajn, ktorý plní povinnosti spracovania potravín pomocou infračerveného ohrevu. Strata tela pri tomto spôsobe varenia je minimálna, ale jedlo je prekvapivo chutné a úspešné.
Na elektrickom grile je možné jedlo pečiť alebo vyprážať. Nepochybne táto jednotka stráca vo svojej funkcii aerogrill, ktorý môže stále variť a fajčiť. Pár režimov však stačí na to, aby potešili všetkých členov rodiny chutnými a rozmanitými pokrmami.
Existuje niekoľko kritérií na rozdelenie elektrických grilov na typy. Na základe materiálu výroby môžu byť sklokeramické a kovové. Prvý dáva príležitosť vychutnať si výrobky so zlatohnedou farbou. Medzi jeho nevýhody patrí nálada pri odchode. Táto jednotka zahŕňa použitie špeciálnej škrabky a čistiacich prostriedkov. Druhým typom elektrického grilu je vhodnejšia možnosť použitia. Okrem toho je cena lacnejšia. Podobné modely sú vybavené špeciálnymi palietami, do ktorých tečie tuk.
Podľa návrhu môžu byť elektrické grily stacionárne, prenosné alebo vstavané. Stacionárne možnosti sú ťažkopádne, takže sú vhodnejšie na použitie v reštauráciách alebo chatkách, kde nebudú problémy s ich umiestnením. Prenosný elektrický gril je kompaktný. Vstavané modely šetria priestor v kuchyni.
Podľa spôsobu varenia možno elektrické grily rozdeliť na jednostranné, obojstranné a kombinované. Prvou je jednoduchá štruktúra, napríklad gril na výrobky. Medzi nimi sú však vylepšené modely s teflónovým povrchom. Obojstranné možnosti upínajú výrobky dvoma lismi, čím sa jedlo ihneď varí z oboch strán. Kombinované modely elektrických mriežok sú pomerne drahé, ale kombinujú funkcie predchádzajúcich dvoch modelov.
Kombinované elektrické grily sú vybavené odnímateľnými panelmi a umožňujú nielen vyprážanie vyprážaných vajíčok alebo mäsa, ale aj varenie napríklad oplatiek.
Pred zakúpením elektrického grilu je dôležité sa rozhodnúť, ktorú z vyššie uvedených možností chcete vidieť vo svojej kuchyni. Potom by ste mali venovať pozornosť iným rovnako dôležitým parametrom.
Pri nákupe spotrebičov do kuchyne nestrácajte zo zreteľa informácie týkajúce sa materiálu puzdra. Lacné modely sú vo väčšine prípadov vyrobené z plastu. Predpokladá sa, že sú menej bezpečné ako kovové možnosti. V skutočnosti plast, ak je spoľahlivo chránený vrstvou odolnou voči teplu, nepredstavuje žiadne nebezpečenstvo.
Výkon elektrického grilu priamo závisí od jeho výkonu. Tieto hodnoty sa môžu pohybovať od 700 do 2200 wattov.
Mali by sa uprednostňovať modely s kapacitou najmenej 1500 W.
Medzi ďalšie funkcie elektrických grilov nie je malé miesto, je prítomnosť nastaviteľného termostatu, ktorý vám umožňuje nastaviť požadovanú teplotu ohrevu. Je dobré, ak je zariadenie vybavené systémom na reguláciu prevádzkovej teploty, ako aj programami na prípravu rôznych jedál.
Je vhodné venovať pozornosť tomu, či v konfigurácii elektrického grilu je odkvapkávacia miska. Ďalej je žiaduce, aby existovala možnosť zmeny sklonu pracovnej plochy nad vyhrievacím prvkom. Pre pohodlné skladovanie je racionálne kupovať 180-násobné skladacie modely.
