Mäsová výroba je ziskový podnik. Je výhodné chovať domáce zvieratá na súkromnej farme - môžete poskytnúť svojej rodine produkt, predať prebytok a dosiahnuť zisk.
Chov ošípaných - ziskové podnikanie
Jednou z perspektívnych oblastí chovu zvierat je chov ošípaných. Môžete založiť malú firmu od nuly a postupne rozširovať výrobu. Stačí si kúpiť pár ošípaných a ošípaných.
Ošípané - zvieratá sú predčasné, priberajú na váhe rýchlo, vo veku šiestich mesiacov dosahujú dobrého krmiva 100 kg živej hmotnosti. Prvé párenie sa vykonáva za 8–10 mesiacov, ich gravidita je viacnásobná - 6–14 prasiatok, trvá približne štyri mesiace, presnejšie 114 dní. Po odstavení prasiatok (vezmite ich za 1 - 2 mesiace) sa maternica opäť dostane na poľovačku. Jedno ošípané môže dojčiť 2-krát ročne.
Spotreba krmiva na 1 kg rastu ošípaných je najnižšia u poľnohospodárskych zvierat, dospelý jesť 4 kg suchej potravy denne. Potrebujú kŕmne zmesi so živočíšnymi bielkovinami, zmesou obilia z pšenice a jačmeňa, v zime potrebujú seno. V lete ušetrí tráva drahé koncentráty. Kuchynský odpad môže tvoriť väčšinu stravy. Tiež choďte na jedlo:
- malé zemiaky;
- tekvica;
- topinambur;
- kŕmna repa.
Približná spotreba krmiva na hlavu počas kultivácie do 120 - 130 kg: reverzná - 40-50 kg; pol tony zemiakov; 200 kg krmiva; 300 kg drveného zrna; tekvica, koreňová zelenina - ak je to možné.
Sľubný smer - výkrm teliat
Pestovanie býkov je sľubný smer - hovädzie mäso je veľmi žiadané, vždy v cene. Zvieratá držte 15-20 mesiacov a darujte mäso. Na ich údržbu potrebujete chladnú izbu s rýchlosťou 10 metrov štvorcových. m na 1 hlavu (berúc do úvahy úložný priestor pre krmivo). Prístrešok môže byť vyrobený z lacného materiálu, napríklad z dosiek. Teľatá sa na výkrm nakupujú mesačne, do 3 - 4 mesiacov sa im vyberá odtučnené mlieko, jedna hlava vyžaduje 600 litrov na celé obdobie výkrmu.
Na dosiahnutie dobrého prírastku na hmotnosti - 600 - 800 g za deň - sa kŕmia veľkým množstvom siláže, krmiva, buničiny, barda. V lete trávu nahradí seno, počas tohto obdobia sa chovajú na pasienkoch, tu sa vypracúva svalová hmota. Uprostred výkrmu sa kŕmia posilnenou stravou, do krmiva sa pridávajú koncentráty - 1 kg za deň, zmiešané krmivo alebo zmes zŕn z jačmeňa, ovsa a kukurice, kŕmna repa - 3 kg, seno - 2-3 kg na 1 hlavu. 60 - 90 dní pred porážkou býkov sa intenzívne vykrmuje. Denná norma je 5 - 7 kg siláže na 100 kg živej hmotnosti, môže sa nahradiť senom zo strukovín.
Pri dobrej výžive pribúdajú býci od 15 mesiacov do hmotnosti 300 - 350 kg. Vo veku jedného roka potrebujú mladé zvieratá 6 kŕmnych jednotiek na 1 kg prírastku hmotnosti, starších ako dva roky - dvakrát viac.
