Pravidelne sa vyskytuje problém ostrenia noža na mlynček na mäso. Tupým nožom nezačne krájať mäso, ale jednoducho ho navíja na nôž. Na ostrenie noža vám pomôže jedno jednoduché zariadenie, ktoré je ľahké urobiť sami.
Ako nabrúsiť
Na vytvorenie zariadenia na ostrenie noža budete potrebovať niekoľko štvorcových listov kartónu, lepidla, brúsneho papiera, pílky, pilníka a vŕtačky. Štvorcové listy z lepenky sú zlepené spolu s výškou 5 alebo 6 milimetrov. Najlepšie je použiť lepidlo Moment na lepenie lepenky, nie na papierové lepidlo. Po tom, čo sú kartónové fólie potiahnuté lepidlom, musia sa vložiť pod lis. Malá hromada kníh alebo časopisov zhorí tlač.
Ďalej vytiahneme gril z mlynčeka na mäso. Položili sme mriežku na lepenku a na lepenku ju nakreslili ceruzkou. Zbytočné časti kartónu sme odrezali pílkou na kov alebo pravidelným klerikálnym nožom, ako je to znázornené na obrázku, až kým sa nezíska mnohouholník. Ostré rohy mnohouholníka sa vyhladia pilníkom, až kým sa nedosiahne rovnomerný kruh. Vo výslednom kruhu odrežte malú drážku širokú 3 mm. Zabráni točeniu nášho zariadenia. Môžete vytvoriť takú drážku s okrajom súboru alebo štvorstenným súborom. V strede výsledného obrobku vyvŕtajte otvor, ktorého veľkosť je podobná priemeru hriadeľa skrutky mlynčeka na mäso.
Na hornú stranu kruhu nalepte brúsny papier s veľkosťou zŕn najmenej 200 jednotiek. Otvor v brúsnom papieri musí byť prepichnutý kancelárskym nožom.
