Ryba je chutný a zdravý produkt, ktorý obsahuje esenciálne aminokyseliny, ale po krájaní a varení získava všetko charakteristický zápach, ktorý sa ťažko zbaví. Na čo najrýchlejšie zvládnutie tohto problému môžete použiť prírodné prostriedky dostupné v domácnosti.
Budete potrebovať
- - citrónová šťava;
- - stolový ocot;
- - sóda;
- - škrob;
- - soľ;
- - odstraňovač škvŕn;
- - saponát na umývanie riadu;
- - čistiaci prostriedok na báze chlóru;
- - špongia na umývanie riadu;
- - syntetický prací prostriedok.
Návod na použitie
1
Na odstránenie zápachu rýb z pokožky rúk, nožov, doštičiek, riadu, použite prírodnú citrónovú šťavu alebo stolový ocot. Po rozrezaní utrite všetky predmety šťavou alebo octom vylisovaným z citróna, nechajte ich 10 minút, dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou saponátom určeným pre riad.
2
Ak používate na čistenie kuchynského náčinia výrobky na báze chlóru, môžete sa zbaviť zápachu rýb. Na špongiu položte jeden zo špeciálnych nástrojov, dôkladne utrite riad, sekané dosky, opláchnite pod tečúcou vodou. Počas tohto postupu vaše ruky prestanú mať charakteristický zápach rýb, ak vykonávate všetku prácu bez rukavíc. Ak chcete obnoviť pokožku rúk, dôkladne ich namažte tukovým krémom a na 30 minút si navlečte bavlnené rukavice.
3
Ak ste pri varení rýb zafarbili kuchynské utierky, veci, v ktorých ste uvarili, ošetrite všetky miesta kontaminácie zemiakovým škrobom alebo posypte soľou, sódou. Po 30 minútach použite kefu na odstránenie výrobkov, ktoré ste použili, namočte ich do slanej vody na 1 hodinu, vyžmýkajte ich, opláchnite a po stanovenom čase zvyčajným spôsobom vyperte.
4
Ak použijete odstraňovač škvŕn, ako je napríklad Vanish, môžete dostatočne rýchlo odstrániť zápach a nečistoty z rýb. Na znečistené miesta položte šťavu, pridajte ju pri umývaní.
5
Po varení rýb zápach z miestnosti na dlhú dobu nezmizne, aj keď nad sporákom je digestor. Aby ste si s tým poradili čo najrýchlejšie, nalejte do panvice 1 polievkovú lyžicu 6% octu, zapnite horák na minimálnu teplotu, nechajte čas vypariť ocot a vetrajte miestnosť prúdom vzduchu.
Venujte pozornosť
Pred varením rýb posypeme prírodnou citrónovou šťavou, nechajte pôsobiť 30 minút a potom pokračujte v priamom varení. Táto metóda vám pomôže minimalizovať zápach a dodá rybám jedinečnú pikantnú chuť.
