Pri výbere sklokeramického elektrického sporáka musíte venovať pozornosť materiálu vykurovacieho telesa. Veľmi dôležitá je schopnosť šetriť energiu a uľahčovať proces čistenia.
Zdá sa, že najnovšie modely sklokeramických elektrických kachlí vyšli z nejakého druhu sci-fi filmu o budúcnosti: elegantný dizajn, úplne rovnomerný povrch s minimom tlačidiel a ovládacích pák. Vyzerá to, že sa ho dotknete a rozptýli sa na tisíc malých kúskov skla. Napriek dojmu krehkosti má sklokeramický elektrický sporák vysokú pevnosť, a čo je najdôležitejšie, na čo sa tak často používa - zvýšená tepelná vodivosť varnej dosky, ktorá vám umožňuje variť jedlo rýchlejšie ako na rovnakom plynovom náprotivku.
Výberové kritériá podľa projektu a rýchlosti vykurovania
Predovšetkým musí kupujúci rozhodnúť, či vezme závislú dosku alebo nezávislý. V závislom elektrickom sporáku sú varná doska a rúra kombinované do jednej jednotky, pričom tieto dva komponenty tej istej jednotky môžu byť nezávisle nainštalované v rôznych častiach kuchyne. Ďalej musíte presne určiť výkon, konfiguráciu a veľkosť horákov pomocou vykurovacích zón. Na zahrievanie plochy platne označenej zodpovedajúcim označením sa môžu použiť rôzne high-tech materiály.
Najmä rýchle ohrievacie prvky sú založené na flexibilnej zliatine pre rýchle zahrievanie. Rýchlosť jeho zahrievania je 7-12 sekúnd. Halogénový ohrievač sa používa v spojení s rýchlym ohrievačom a je schopný sa zahriať ešte rýchlejšie. Pri výbere sklokeramického elektrického sporáka s indukčným ohrevom je potrebné počítať s možnosťou zakúpenia špeciálneho riadu, aj keď táto technológia vykurovania je najvyspelejšia a najlepšia.
