Keramické panvice sú relatívnou novinkou, ktorá je dobre zaslúžená. Hlavnými výhodami týchto nádob pre kuchyňu sú trvanlivosť, bezpečnosť pre ľudské zdravie, trvanlivosť a ľahká starostlivosť. Paničky ocenia skutočnosť, že panvice s keramickým povlakom umožňujú rýchlejšie variť jedlo bez použitia oleja na varenie.
Návod na použitie
1
Keramické panvice sú bezpečnejšie a ľahšie použiteľné ako tradičné výrobky z liatiny alebo teflónu. Nepriľnavý povlak takýchto panvíc sa skladá zo zložiek, ktoré sú šetrné k životnému prostrediu pre ľudské zdravie a životné prostredie, takže s pomocou môžete tiež pripraviť jedlo pre detskú výživu. Ak si chcete kúpiť keramickú panvicu, musíte venovať pozornosť viacerým faktorom.
2
Keramické panvice nemenia chuť a arómu výrobkov, dajú sa umývať v umývačkách riadu a pomocou bežných detergentov. Aby sa však nepoškodil povlak, treba mať na pamäti, že keramika sa obáva náhlych zmien teploty. Pri kúpe panvice nezabudnite vziať do úvahy hrúbku poťahu, čím vyšší je indikátor, tým silnejší bude výrobok. Skontrolujte tiež hrúbku dna, čím hrubšia je panvica, tým dlhšie vydrží. Minimálna hodnota je 4 mm.
3
Pri výbere keramickej panvice musíte určiť priemer jedál. Štandardná veľkosť je 24 cm v priemere, tieto misky sú vhodné na vyprážanie riadu na elektrických a plynových varných platniach. Ale samozrejme je lepšie kúpiť niekoľko panvíc rôznych veľkostí, aby ste mohli variť mäsové jedlá a jemné palacinky.
4
Keramické panvice môžu byť vyrobené z liatiny, ocele, hliníka. Ak chcete variť dusenú zeleninu, mäso alebo ryby, mali by ste si kúpiť liatinovú verziu. Ľahké keramické výrobky potiahnuté keramikou sú vhodnejšie na pečenie palaciniek, varenie vajec, vyprážanie rýb. Oceľ sa vyznačuje univerzálnym charakterom, materiál sa rýchlo zahreje, takže panvica bude dobrou voľbou pre vyprážanie koláčov alebo iných pokrmov.
5
Nezabudnite vziať panvicu do rúk, aby ste zistili, či je pohodlné držať ju za rukoväť, či vyhovuje vašej váhe. Skontrolujte, či na keramickom povlaku nie sú triesky, škrabance, škvrny.
6
Je vhodné kúpiť keramickú panvicu v špecializovanom obchode, urobiť výber v prospech výrobkov známeho výrobcu. Na tento typ riadu sa zvyčajne vzťahuje záruka. Overte si u predajcu, ako dlho to trvá. Tradične to sú dva alebo viac rokov. Nakoniec bude krajina výroby a cena hovoriť o kvalite keramickej panvice. Tieto výrobky sú dosť drahé, takže vás nízke náklady majú upozorniť.
