Keramické panvice sa stávajú čoraz obľúbenejšími: sú šetrné k životnému prostrediu, ľahko použiteľné a trvanlivé riady s nelepivými vlastnosťami. Výrobky uvarené v takejto panvici si zachovávajú svoju chutnosť, nestrácajú svoje prospešné vlastnosti, nehoria a rovnomerne smažia alebo dusia. Aby ste si však tieto vlastnosti mohli udržať mnoho rokov, musíte sa o keramickú panvicu riadne starať.
Čo robiť po zakúpení keramickej misky?
Pred prvým použitím keramickej misky ju umyte v teplej vode s jemným čistiacim prostriedkom a utrite ju suchou handrou. Aby ste zlepšili svoje nelepivé vlastnosti a chránili keramický povlak, nalejte na povrch rastlinný olej alebo tuk a na niekoľko minút duste. Potom povlak znovu utrite mäkkou handričkou, teraz ho môžete začať používať. Pred týmito manipuláciami si prečítajte pokyny pre panvicu, presne vám povie, ako dlho trvá, kým sa zahrieva.