Veľmi veľa letných obyvateľov má problémy so skladovaním ľahko sa kaziacich výrobkov - mäso, mliečne výrobky, ryby. Z dôvodu nedostatku elektrickej energie v dome a niekedy aj v samotnom dome (v počiatočnej fáze výstavby) nie je možné používať chladničku pre domácnosť. V tomto prípade môžete na výrobu chladiacich zariadení použiť domáce, skôr jednoduché.
Podzemná chladnička
Podzemie chladničky je dobré v tom, že udržuje teplotu dostatočnú na uchovávanie potravín počas všetkých ročných období - od slabého mínus v zime po +10 - 15 v lete.
Ako na to? Na tienistom mieste miesta (na severnej strane stodoly alebo za kríkmi) vykopávajú dieru v takej hĺbke, aby tam zapadla plastová hlaveň. Hĺbka a šírka jamy sa zväčšuje priemerom a výškou o 15 - 20 cm kvôli pridaniu pieskového vankúša. V opačnom prípade sa hlaveň na jar vypučí zo zeme.
Piesok na dne je rozliaty vodou a zhutnený, je vložený valec a medzery medzi stenami sú postupne vyplňované, neustále zhutňujú a zvlhčujú vankúš piesku. Krk hlavne by mal mierne stúpať.
Primitívna chladnička je takmer pripravená. Viečko opatrne namontujú tak, aby dovnútra neprenikla vlhkosť a najmä hmyz sa neprevádzal.
Aby sa sud nezohrial zo slnka alebo naopak v zime nezmrzol, na veko sa hodí „vankúš“ vyrobený z hrubého bieleho polyetylénu plného pilín. Na tieto účely je veľmi praktické použiť látku zo starého transparentu.
Aby sa jedlo pohodlne podávalo, umiestňujú sa do vriec s dlhými stuhami pripevnenými k hrdlu nádrže a ak je to potrebné, zdvíhajú sa a spúšťajú sa vnútri nádoby.
Pozitívnym bodom bude bezpečnosť vašich výrobkov v neprítomnosti majiteľov v krajine, pretože zlodeji pravdepodobne nebudú hľadať potravinové zdroje a alkoholické nápoje mimo domácnosti.
