V krajine je celkom realistické držať určitý počet kurčiat na vajcia a mäso. Je pravda, že je oveľa výhodnejšie získať nie tucet kurčiat, ale oveľa viac. Pre chovné kurčatá však musia byť splnené určité podmienky.
Ak plánujete chov kurčiat, odporúča sa najskôr dostať špeciálny kurník. Kuracie mäso by malo mať dvere a okno s veľkosťou sliepky nad zemou. Doska by k tomu mala viesť. Do kurníku vložte koše so senom a nezabudnite prútiť nechty. Ak bývate v teplom prostredí, bude sa kuracie mušle podobať obyčajnej drevenej kôlni. A v chladných oblastiach bude potrebná ďalšia izolácia kurníku.
Po príprave kurča môžete ísť na kurčatá. Môžete si ich kúpiť na hydinovej farme alebo prezerať noviny s príslušnými oznámeniami o predaji vtákov. Po zakúpení budete musieť byť trpezliví, pretože sa budú musieť pestovať päť mesiacov. Až po tejto dobe bude možné získať domáce vajcia. Všetkých týchto päť mesiacov máte iba náklady. Keď dorastú kurčatá, budú sa môcť postarať o svoje jedlo sami. Ak na vašom dvore niečo vyrastie, vytrú trávu a jedia červy. Ale vo večerných hodinách musia byť kŕmené.
Najlepšie je dať im krmivo, obilniny, obilie, ako aj zvyšné potraviny rastlinného pôvodu. Každú noc by sliepky mali dostávať sto päťdesiat gramov potravy na vtáka. Mimochodom, je lepšie starať sa o jedlo vopred. Musíte zistiť, aké sú náklady na krmivo a túto sumu zahrnúť do základného imania s určitou rezervou. Nezabudnite, že výrobky sa neustále zdražujú.
Pri chove kurčiat doma majte na pamäti, že úmrtnosť kurčiat je pomerne vysoká. Nie všetky vtáky prežívajú do dospelosti. Dospelé kurčatá zvyčajne dávajú vajcia každý druhý deň. Takže keď sa začnú ponáhľať, bude už možné vypočítať zisky. Ak máte dvadsať kurčiat v kurníku, dostanete týždenne sedemdesiat vajec. Ukazuje sa, že sú dosť na predaj. Chovné kurčatá sa pomaly začnú vyplácať a z predaja vajec začnete mať dobré zisky.
Teraz by ste sa mali opatrne starať o kurčatá a každý deň zbierať vajcia. Nemalo by sa zabúdať ani na doplňovanie hospodárskych zvierat. Pokúste sa vajcia ukladať do vrstiev. O potomkov sa môžu postarať sami. Zvyčajne sa odporúča držať na sklade najviac tridsať vtákov. Udržiavanie väčších množstiev je oveľa zložitejšie. Ak máte niekoho, s kým chcete zdieľať domáce práce týkajúce sa chovu kurčiat, môžete ušetriť podstatne väčší počet hospodárskych zvierat.
