Citrón je veľmi univerzálne ovocie, pridáva sa do čaju a kompostu, nakrájaná kôra sa ukladá do pečiva, citrónová šťava sa používa na marinovanie mäsa a rýb. Citrón je považovaný za jedno z najužitočnejších citrusových plodov, okrem pomerne veľkého množstva vitamínov a minerálov obsahuje citrón aj obrovské množstvo vitamínu C, ktorý chráni našu imunitu. Málokto však vie, že toto ovocie sa dá použiť nielen na varenie jedla a nápojov, ale tiež výrazne uľahčí život.
Na použitie na farme si môžete kúpiť špeciálny citrónový koncentrát alebo môžete citrónovú šťavu vytlačiť sami.
